Gizi Terapan

Oleh Hanifati Laili Mazaya

Mahasiswa UNPAD jurusan Teknoligi Pangan

Alamat: Pamulang

Cara Memeperlambat Penuaan

Pada dasarnya semua manusia akan mengalami penuaan. Pernah kah terpikir mengapa hal ini terjadi? Apakah memang penuaan akan terjadi dengan sendirinya tanpa sebab yang jelas? Tentu saja hal itu tidak benar. Penuaan pada manusia di pengaruhi oleh HGH (Human Growth Hormone). HGH adalah suatu hormon yang yang diproduksi oleh tubuh manusia pada Kelenjar Pituitari yang terletak di dasar otak. Hormon ini memegang peranan penting untuk proses pertumbuhan, terutama pertambahan tinggi bagi anak-anak. Pada usia dewasa, HGH akan memberikan energi, kekuatan, daya tahan tubuh, menambah massa otot, mengurangi deposit lemak dalam tubuh dan memperkuat tulang serta persendian karena HGH memiliki peranan penting untuk mematabolisme Protein, lemak dan karbohidrat.

 Secara normal kadar HGH dalam tubuh akan meningkat pada usia pubertas dan mengalami puncaknya pada usia 20 tahun hingga 28 tahun  kemudian akan menurun secara perlahan saat usia 30 tahun sekitar 24% setiap dasawarsa dengan semakin bertambahnya usia. Ini lah yang menyebabkan penuaan yaitu, penurunan HGH menyebabkan Keriput, rambut mulai memutih, kurang bertenaga, menurunnya fungsi seksual, penumpukan lemak dalam tubuh, penyakit kardiovaskular, osteoporosis dan banyak hal lainnya.  HGH pada dasarnya dapat dirangsang pertumbuhannya oleh empat asam amino utama yaitu, L-Arginine, L-Omithine, L-Glutamine dan L-Lysine. Kita secara alami bisa mendapatkan ke empat macam asam amino tersebut dari makan yang mengandung gizi yang tepat.

HGH Juga dapat diperoleh dengan cara menyuntikkan HGH kedalam tubuh melalui darah akan tetapi harganya mahal dan harus dilakukan secara berkesinambungan, hormon yang disuntikkan ini juga mengakibatkan malasnya pabrik HGH (kelenjar Pituitari) di dalam otak manusia untuk megeluarkanHGH alaminya. Cara lainnya yang lebih murah dapat dilakukan dengan menggunakan bionutrik/bio spray yang disemprotkan dibawah lidah atau mengkonsumsi  bioyoung (berupa suplemen tablet) yang bekerja dengan cara merangsang  IGF I. IGF I adalah Insulin-like Growth Factor I, merupakan suatu zat yang berfungsi sebagai mediasi kerja HGH, konsentrasinya dalam tubuh mencerminkan kadar konsentrasi HGH yang beredar dalam sirkulasi. Sayangnya, hal ini kurang efisien karena pada dasarnya HGH adalah suatu molekul peptida yang akan hancur oleh asam lambung maka pemberian suplementasi HGH melalui oral ini kurang efektif dan memerlukan waktu lama.

            Pemberian HGH juga ternyata memiliki efek samping diantaranya sakit kepala (karena tekanan intra kranial yang meningkat), nyeri pada pergelangan tangan (Carpal Tunnel Syndrome), cairan yang tertahan dalam tubuh dan menyebabkan hipertensi dan terkadang juga efek samping yang cukup serius diantaranya Diabetes dan resiko keganasan (terutama pada beberapa orang yang memiliki keturunan secara genetik).

 Menurut Dosen Gizi Terapan di Jurusan Teknologi Industri Pangan, Universitas Padjadjaran, Mahani SP.,M.Si,  cara terbaik untuk memeperlambat penuaan tanpa efeksamping yang nyata serta tanpa memerlukan biaya mahal adalah mengkonsumsi makan-makanan yang dapat merangsang HGH. Makanan-makanan yang dapat merangsang HGH adalah makan yang mengandung empat asama amino penting berupa L-Arginine, L-Omithine, L-Glutamine dan L-Lysine. Contoh makan yang mengandung asam amino tersebut adalah kacang kedelai. Yang perlu diingat kandungan antara keempat asam amino tersebut haruslah seimbang karena jika salah satunya dari ke empat asam amino tersebut berlebih atau kurang maka kandungan maksimal yang dapat disintesis tubuh menjadi HGH adalah kandungan yang paling sedikit secara keseluruhan.